Linsenköchin
Linsenbörek
Diese vegetarischen oder veganen Röllchen haben wirklich Spaß gemacht! Sie sind dank des fertig gekauften Yufkateiges relativ schnell zubereitet und lassen Raum für Fantasie bei den Zutaten und den Gewürzen.
Kohlrouladen mit vegetarischer Füllung
Ein leckeres vegetarisches Winteressen mit Linsen, für dessen Zubereitung man etwas Muße braucht.
Senfrahm-Linsensuppe
Eine wirklich köstliche Suppe, die im Winter schön wärmt und auch für viele Gäste relativ schnell und einfach zuzubereiten ist.
Lesetipp: Interview in der SZ
Ein sehr informatives Interview der Süddeutschen Zeitung – leider nur für Abonnenten – mit dem …