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Linsenküche

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Vegetarische Hauptgerichte

Vegetarische und vegane Gerichte mit Linsen

Linsenlasagne

von Linsenköchin
Metallene Auflaufform von oben mit Lasagne, die mit verschiedenen zerlaufenen Käsesorten und Basilkumblättchen bedeckt ist
Schlagwörter Herbst, rote Linsen, Winter

Hirse-Linsen-Taler

von Linsenköchin
Zwei Bratlinge auf gemischtem Salat, bestehend aus grünem Salat, Gurken- und Radieschenscheiben
Schlagwörter Party, rote Linsen

Linsentarte

von Linsenköchin
Überbackene Tarte mit sichtbaren Lauchstücken in Tarteform
Schlagwörter Alb-Leisa, Berglinsen, Herbst, Le-Puy-Linsen, Winter

Wraps mit Linsen und Süßkartoffeln

von Linsenköchin
Noch uneingerollter Wrap mit Linsen, gebackenen Süßkartoffelwürfeln, Avocadocreme und Korianderblättchen
Schlagwörter Belugalinsen, Berglinsen, schnell

Linsensalat mit Silberzwiebeln (und Räucherfisch)

von Linsenköchin
Teller mit einem Bett aus frischer Rucola, auf der ein Linsensalt mit Silberzwiebeln und ein Stück gepfefferter Räuchermakrele angerichtet sind
Schlagwörter Alb-Leisa, Berglinsen, Le-Puy-Linsen

Linsengratin mit Lauch

von Linsenköchin
Mit Käse überbackener Auflauf. Es sind Linsen, Sonnenblumenkerne und Lauchstückchen zu erkennen.
Schlagwörter Belugalinsen, Berglinsen, Herbst, Winter

Linsen-Kastanien-Suppe

von Linsenköchin
Weißer Teller mit brauner Supp, dekoriert mit gehackten Kastanien und Petersilie im Sonnenschein

Eine einfach zuzubereitende, schmackhafte Suppe für den Herbst.

Schlagwörter Berglinsen, Herbst, rote Linsen

Spargel mit pochiertem Ei und Linsenvinaigrette

von Linsenköchin
Weich pochiertes Ei mit herauslaufendem Eigelb auf Linsensalat mit Schnittlauch und Blutampfer als Deko. Geröstete Baguettescheiben als Beilage.
Schlagwörter Berglinsen, Le-Puy-Linsen, Sommer

Linsenküchlein mit Orangen, Fenchel und Burrata

von Linsenköchin
Zwei kleine Linsenbratlinge auf einem Teller mit einem Viertel Burrata und einem frischen Salat aus Orangen und Fenchel
Schlagwörter Alb-Leisa, Berglinsen, Le-Puy-Linsen, Sommer

Linsen-Moussaka

von Linsenköchin
Portion fertige Linsen-Moussaka aus Auberginen, Kartoffeln, Tomaten- und Bechamelsauce auf weißem Teller
Schlagwörter rote Linsen, Winter
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