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Rezepte

Fahre oben im Menü mit der Maus über „Linsen-Rezepte“, dann siehst Du alle Rezept-Kategorien (Vorspeisen, Salate …) übersichtlich untereinander. Oder klicke hier einfach auf ein Rezept.

Linsen-Tomaten-Suppe

von Linsenköchin

Gekochte Tomatensauce mit sichtbaren roten Linsen, gehackten Zwiebeln und gehacktem Grün in der Pfanne

Schlagwörter schnell

Wraps mit Linsen und Süßkartoffeln

von Linsenköchin

Noch uneingerollter Wrap mit Linsen, gebackenen Süßkartoffelwürfeln, Avocadocreme und Korianderblättchen

Schlagwörter Belugalinsen, Berglinsen, schnell

Linsensalat mit Silberzwiebeln (und Räucherfisch)

von Linsenköchin

Teller mit einem Bett aus frischer Rucola, auf der ein Linsensalt mit Silberzwiebeln und ein Stück gepfefferter Räuchermakrele angerichtet sind

Schlagwörter Alb-Leisa, Berglinsen, Le-Puy-Linsen

Linsengratin mit Lauch

von Linsenköchin

Mit Käse überbackener Auflauf. Es sind Linsen, Sonnenblumenkerne und Lauchstückchen zu erkennen.

Schlagwörter Belugalinsen, Berglinsen, Herbst, Winter

Linsen-Kastanien-Suppe

von Linsenköchin

Weißer Teller mit brauner Supp, dekoriert mit gehackten Kastanien und Petersilie im Sonnenschein

Eine einfach zuzubereitende, schmackhafte Suppe für den Herbst.

Schlagwörter Berglinsen, Herbst, rote Linsen

Spargel mit pochiertem Ei und Linsenvinaigrette

von Linsenköchin

Weich pochiertes Ei mit herauslaufendem Eigelb auf Linsensalat mit Schnittlauch und Blutampfer als Deko. Geröstete Baguettescheiben als Beilage.

Schlagwörter Berglinsen, Le-Puy-Linsen, Sommer

Linsenküchlein mit Orangen, Fenchel und Burrata

von Linsenköchin

Zwei kleine Linsenbratlinge auf einem Teller mit einem Viertel Burrata und einem frischen Salat aus Orangen und Fenchel

Schlagwörter Alb-Leisa, Berglinsen, Le-Puy-Linsen, Sommer

Linsen-Moussaka

von Linsenköchin

Portion fertige Linsen-Moussaka aus Auberginen, Kartoffeln, Tomaten- und Bechamelsauce auf weißem Teller

Schlagwörter rote Linsen, Winter

Sommerlicher Linsensalat

von Linsenköchin

Frischer Salat mit braunen Linsen, kleinen, halbierten Tomaten, roten Zwiebeln, Kapernäpfeln und glatter Petersilie auf weißem Teller

Schlagwörter Belugalinsen, Berglinsen, schnell, Sommer, umbrische Linsen

Linsensalat mit Süßkartoffeln und Ziegenkäse

von Linsenköchin

Salat mit dunklen Linsen, orangefarbenener Süßkartoffel und einer zerlaufenden Scheibe Ziegenkäse in der Mitte, alles bestreut mit gehackter Petersilie

Schlagwörter Belugalinsen, Berglinsen, Herbst

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