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Linsenküche

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Rezepte und alles, was du über Linsen wissen möchtest

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Belugalinsen

Linsensalat mit Walnüssen (und Forellenfilet)

von Linsenköchin
Salat aus kleinen braunen Linsen mit sichtbaren Frühlingszwiebelringen und Walnussstücken, obenauf ein halbes geräuchertes Forellenfilet
Schlagwörter Alb-Leisa, Belugalinsen, Berglinsen, gut vorzubereiten, Herbst, Le-Puy-Linsen, schnell, Winter

Linsenbörek

von Linsenköchin
zwei Röllchen an der Oberseite aufgeschnittene aus sehr dünnem, hellbraun gebackenen Teig aufeinanderstapelt, mit Tomaten, Sesam und Schwarzkümmel dekoriert, daneben halbe frische Dattelomaten

Diese vegetarischen oder veganen Röllchen haben wirklich Spaß gemacht! Sie sind dank des fertig gekauften Yufkateiges relativ schnell zubereitet und lassen Raum für Fantasie bei den Zutaten und den Gewürzen.

Schlagwörter Alb-Leisa, Belugalinsen, Berglinsen, gut vorzubereiten, Le-Puy-Linsen, partytauglich, vegan

Linsen-Spinat-Salat mit Birne und Avocado

von Wichtelküche
Linsen-Spinat-Salat mit Birne und Avocado
Schlagwörter Belugalinsen, Berglinsen, Herbst, Winter

Wraps mit Linsen und Süßkartoffeln

von Linsenköchin
Noch uneingerollter Wrap mit Linsen, gebackenen Süßkartoffelwürfeln, Avocadocreme und Korianderblättchen
Schlagwörter Belugalinsen, Berglinsen, schnell

Linsengratin mit Lauch

von Linsenköchin
Mit Käse überbackener Auflauf. Es sind Linsen, Sonnenblumenkerne und Lauchstückchen zu erkennen.
Schlagwörter Belugalinsen, Berglinsen, Herbst, Winter

Sommerlicher Linsensalat

von Linsenköchin
Frischer Salat mit braunen Linsen, kleinen, halbierten Tomaten, roten Zwiebeln, Kapernäpfeln und glatter Petersilie auf weißem Teller
Schlagwörter Belugalinsen, Berglinsen, schnell, Sommer, umbrische Linsen

Linsensalat mit Süßkartoffeln und Ziegenkäse

von Linsenköchin
Salat mit dunklen Linsen, orangefarbenener Süßkartoffel und einer zerlaufenden Scheibe Ziegenkäse in der Mitte, alles bestreut mit gehackter Petersilie
Schlagwörter Belugalinsen, Berglinsen, Herbst

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